El Pimpi – испанский ресторан от Alba Group с акцентом на мясную историю и атмосферой, объединившей в себе многочисленные регионы Испании – их характер, традиции и, конечно, гастрономию.
Здесь всегда слышны звуки корриды под звон бокалов с Tinto de verano, а разгоряченные ритмы фламенко будоражат сердце в такт кастаньет.
Здесь всегда слышны звуки корриды под звон бокалов с Tinto de verano, а разгоряченные ритмы фламенко будоражат сердце в такт кастаньет.
Концепт
Меню
Каждое блюдо El Pimpi – это маленькая история, узнать которую невозможно, не попробовав ее суть.
Бренд-шефом проекта выступил Энвер Джемилов, за плечами которого уже хороший шорт-лист ресторанов Alba Group (Пафос, Юг 22, Lou Lou), а должность шеф-повара занял Иван Негутаров, известный по проекту в Москва-Сити – IVANKA.
Вдвоем они создали настоящий гастро-гид по Испании: меню вобрало в себя множество диалектов, рецептов и гастрономические специалитеты нескольких регионов.
Бренд-шефом проекта выступил Энвер Джемилов, за плечами которого уже хороший шорт-лист ресторанов Alba Group (Пафос, Юг 22, Lou Lou), а должность шеф-повара занял Иван Негутаров, известный по проекту в Москва-Сити – IVANKA.
Вдвоем они создали настоящий гастро-гид по Испании: меню вобрало в себя множество диалектов, рецептов и гастрономические специалитеты нескольких регионов.
Бар
Барное меню представляет из себя дневник путешествий Мистера El Pimpi, а каждый коктейль, подобно настоящему рассказу, увлекает с первого вкуса. Винная карта разбита по регионам и охватывает географию всей Испании: от терпкой Риохи до насыщенной Гарначи.
Бронирование
Время работы
Воскресенье - Четверг
12:00 - 24:00
Пятница - Суббота
12:00 - 02:00
Воскресенье - Четверг
12:00 - 24:00
Пятница - Суббота
12:00 - 02:00
